Dicas Úteis

Bolas De Queijo Mussarela

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  • Mozzarella Sticks 12 Peças
  • Pão 1,5 xícara
  • Farinha 3/4 xícara
  • Ovo 2 Peças
  • Leite 2 colheres de chá
  • Manteiga 2 colheres de chá

1. Corte os pauzinhos pela metade, se forem longos.

2. Prepare o panado.

3. Em uma tigela pequena, bata os ovos e o leite.

4. Peneire a farinha em uma tigela separada. Enrole cada palito de farinha em todos os lados.

5. Depois no ovo e panado. Coloque um prato e mande os palitos no freezer por meia hora.

6. Coloque os palitos em uma assadeira e coloque no forno pré-aquecido a 200 graus por 8-10 minutos. Sirva quente. Bon appetit!

Os ingredientes

queijo mussarela 200 g
farinha 0,5 xícara
pão ou pão branco (ontem) 1/2 pc
óleo vegetal de fritura
Para leeson
ovos 2-3 peças
leite 2 colheres de sopa
sal
pimenta moída na hora

Receita passo a passo com foto

Proponho cozinhar um aperitivo quente incrivelmente delicioso. O ingrediente principal é o queijo mussarela favorito de todos. O que poderia ser mais apetitoso do que um queijo magro e crocante! Eu recomendo servir com vinho branco seco ou uvas.

Para preparar o queijo Mozzarella empanado, você precisa preparar os ingredientes na lista.

Dobre a mussarela em uma peneira e deixe por 1 hora. Em seguida, corte em fatias pequenas.

Rolo de queijo em farinha.

Bata os ovos com sal com um garfo e mergulhe as fatias de queijo neles.

Em seguida, enrole a mussarela na farinha de rosca.

Aqueça o óleo vegetal em uma panela e frite o queijo até dourar.

Queijo mussarela é empanado pronto. Sirva imediatamente! Bon appetit!

Para a receita, você precisará de:

  • queijo mussarela (varas) - 16 unid. mussarela - ocupa um lugar de destaque na lista de queijos italianos. Este queijo italiano fresco tem de fato. "href =" / dicionário / 204 / mocarella.shtml ">
  • farinha - 1/2 xícara
  • ovo - 2 peças
  • leite - 3 colheres de sopa.
  • salsa (folhas secas) - 1 colher de sopa.
  • óleo vegetal para fritar.

Receita:

Para cozinhar o queijo mozzarella frito à milanesa com salsa é necessário.

A mussarela, que é vendida na forma de paus, é adequada para este lanche. Corte cada pedaço de queijo mussarela ao meio e enrole a farinha.

Bata os ovos e o leite em uma tigela separada. Em outra tigela, misture a farinha de rosca com a salsa seca picada.

Enrole cada pedaço de queijo mussarela com farinha, depois mergulhe em uma mistura de ovos e leite, enrole o campo em uma mistura de pão ralado e salsa. Delicadamente coloque os palitos em uma assadeira ou bandeja coberta com papel manteiga e leve à geladeira por 20-30 minutos.

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira funda em fogo médio. Coloque os palitos de queijo em uma panela com manteiga, cerca de 8 peças por lote, e frite até formar uma crosta. Em seguida, vire suavemente para o outro lado e frite por cerca de 2 minutos. Se você tiver um bom queijo à milanesa, ele não irá estourar e vazar.

Espalhe a mussarela frita em papel toalha e retire o excesso de óleo. Sirva queijo frito com molho a gosto.

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Assista ao vídeo: Bolinho de queijo SUPER FÁCIL (Julho 2020).

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