Dicas Úteis

Pratos de trevo

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Shake Shamrock é um dos favoritos do Dia de São Patrício, mas você pode querer aproveitar esta bebida durante o período de entressafra. Como alternativa, você pode simplesmente preparar a sua versão da bebida em casa, em vez de comprá-la, aqui estão algumas maneiras diferentes de fazer o pescoço do Shamrock.

Truque de bebidas alcoólicas

Para 1 a 2 porções

  • 2,5 xícaras de sorvete de baunilha (625 ml)
  • 1/4 de xícara de leite (60 ml)
  • 6 colheres de sopa (90 ml) uísque irlandês (exatamente dois tiros)
  • 1/4 colher de chá (1,25 ml) de hortelã-pimenta
  • 4 a 6 gotas de corante verde comestível
  • 1 raminho pequeno de menta
  • 1 xícara de açúcar (250 ml)
  • 1 xícara de água (250 ml)
  • Chantilly (opcional)
  • Cereja Maraskin (opcional)

Shake dietético do agito

  • 6 onças (180 ml) natural, baixo teor de gordura iogurte
  • 3/4 xícara de leite desnatado (180 ml)
  • 1/4 colher de chá Extrato de hortelã (1,25 ml)
  • 1 colher de sopa (15 ml) mel, néctar de agave ou estévia
  • 2 - 3 gotas de corante verde alimentar
  • 5 - 7 cubos de gelo

Vegan saudável Shake Shamrock

  • 2 xícaras (500 ml) de sorvete de baunilha com leite de coco
  • 1 banana
  • 1/4 (60 ml) xícara de cacau em pó
  • 2 gotas de óleo de hortelã
  • 2 (500 ml) xícaras de leite de amêndoa ou leite de soja
  • 1 (250 ml) xícara de espinafre fresco
  • 1/2 abacate
  • Cacau à beira de uma faca, para decoração (opcional)

Sopa de cogumelos com trevo e legumes

Cogumelos Shiitake secos ou outros molhos durante a noite. Corte e cozinhe os cogumelos por 10 minutos com especiarias e uma folha de louro. Em 0,5 l de caldo de cogumelo salgado adicione as batatas picadas, cenoura, cebola, raiz de salsa e raiz de gengibre. 5 minutos antes de cozinhar, adicione folhas picadas e cabeças de trevo. Tempere com cebola refogada e molho de tomate. Antes de servir, polvilhe com verduras dill, coentro, manjericão e salsa, você pode colocar creme azedo.

Bebida de trevo de canela

200 g de cabeças de trevo frescas, 1 l de água, 50 g de açúcar, temperos a gosto.
Trevo cabeças, gengibre, canela colocar em água fervente e cozinhe por 20 minutos, depois esfriar completamente (2-3 horas). Coe o caldo, adicione o açúcar, mexa e deixe por 2 horas. Sirva gelado.

Assista ao vídeo: Bico em crochê Trevinho#DESTROS - CROCHÊ 24 - INICIANTES (Agosto 2022).

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